Accessibility Tools

Ο ΣΒΑ15 αφορά την ποιότητα του φαγητού που τρώμε και του νερού που πίνουμε, τους βασικούς πόρους της ανθρώπινης δραστηριότητας, και άλλες "υπηρεσίες του οικοσυστήματος" που είναι σημαντικές για την ανθρώπινη ζωή. Ο ΣΒΑ15 στοχεύει στο να προστατεύσει, επαναφέρει και προάγει την διατήρηση και βιώσιμη χρήση της γης, των επίγειων υδάτων και ορεινών οικοσυστημάτων. Αυτό περιλαμβάνει την προστασία των οικοσυστημάτων και της βιοποικοιλότητας έναντι φυσικών και ανθρώπινων απειλών, καθώς και την επαναφορά των υποβαθμισμένων φυσικών χώρων (απερήμωση, αποδάσωση, μολυσμένα εδάφη, κλπ). Τέσσερις προτεραιότητες έχουν οριστεί: Η βιώσιμη διαχείριση των δασών, ο αγώνας έναντι στην απερήμωση, επαναφορά της υποβάθμισης του εδάφους και της έλλειψης βιοποικοιλότητας.

Παρόλα αυτά, η κατάσταση δεν βελτιώνεται αρκετά γρήγορα: υπολογίζεται ότι το 20% της επιφάνειας της γης υποβαθμίστηκε μεταξύ του 2000 και του 2015. Μπορούμε όμως όλοι να πάρουμε μέρος στη βελτίωση της κατάστασης (ή τουλάχιστον στην ενημέρωση για την υποβάθμιση). Το να διαλέγουμε τρόφιμα από βιώσιμες πηγές (οργανικό, τοπικά παραγώμενο, κλπ), η μείωση της κατανάλωσης αγαθών και ενέργειας στις πραγματικές μας ανάγκες, η επαναχρησιμοποίηση και ανακύκλωση με σκοπό τη μείωση των απορριμμάτων μπορεί να συμβάλει και σε ατομικό επίπεδο! Το να συμπεριφερθούμε ως υπεύθυνοι πολίτες, ή ακόμα καλύτερα ως οικολόγοι πολίτες, είναι απαραίτητο. Για να γίνουμε οικολόγοι πολίτες πρέπει να είμαστε καλά ενημερωμένοι. Για να είμαστε οικολόγοι πολίτες πρέπει να δείχνουμε ενδιαφέρον, ικανότητα και δυνατότητα να πραγματοποιήσουμε αλλαγές στο σπίτι και τη δουλειά μας με σκοπό να προλάβουμε την περαιτέρω ενόχληση στα οικοσυστήματα και την άγρια ζωή.

Μια καλύτερη σύνδεση με το φυσικό μας περιβάλλον και η ισχυρότερη ενσυναίσθηση προς τη μη-ανθρώπινη ζωή στη γη απαιτεί θέληση και εμπειρία στην προσωπική ζωή. Παρ'ολα αυτά, οι εκπαιδευτές μπορούν να παίξουν το ρόλο του μέντορα επιδεικνύοντας τη σύνδεση μεταξύ του αντικειμένου που διδάσκουν και τις απειλές στο φυσικό περιβάλλον σχετικά με τον συγκεκριμένο τομέα δραστηριότητας και με το να στρέφουν τους μαθητευόμενους σε πιο φιλικές προς το περιβάλλον τακτικές και τεχνολογίες.

Πεδία δράσης

  • Βιοποικοιλότητα

    Βιοποικοιλότητα

    Η έννοια για την επίγεια ζωή προϋποθέτει την κατανόηση του οικοσυστήματος και της βιοποικοιλότητας καθώς και αντίληψη του γεγονότος ότι η ανθρώπινη ζωή είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη βιοποικοιλότητα και ένα υγιές οικοσύστημα. Η φύση παρέχει τους απαραίτητους πόρους για φαγητό, νερό, ενέργεια και υγεία. Οι φυσικοί πόροι μπορούν να γιατρέψουν πολλές ασθένειες και έχει ήδη αποδειχθεί ότι πολλές ασθένειες έχουν προκληθεί λόγω της διατάραξης του οικοσυστήματος. Τα οικοσυστήματα υποστηρίζουν ευθέως πολλές ανθρώπινες δραστηριότητες όπως η γεωργία, η δασοκομία, ο τουρισμός, κλπ. Επομένως, περίπου 1 εκατομμύριο είδη ζώων και φυτών απειλούνται με εξαφάνιση (πηγή: 2019 Global Assessment Report on Biodiversity and Ecosystem Service). Η κατανόηση της εξάρτησης μεταξύ της οικονομίας, της κοινωνίας και των οικοσυστημάτων βοηθάει στην ολιστική προσέγγιση και το συστημικό τρόπο σκέψης που απαιτείται για τη βιωσιμότητα.
  • Οικολογικό αποτύπωμα

    Οικολογικό αποτύπωμα

    Το Global Footprint Network υπολόγισε ότι το 2019, η "Earth Overshoot Day", δηλαδή η ημερομηνία κατά την οποία η ανθρωπότητα χρησιμοποίησε πλήρως όλους τους φυσικούς πόρους που προγραμματίστηκαν για χρήση όλου του έτους, ήταν στις 29 Ιουλίου, πιο νωρίς από ποτέ. Η παγκόσμια οικονομία βρέθηκε για πρώτη φορά σε οικολογικό έλλειμα στις αρχές της δεκαετίας του 1970, και τα τελευταία 20 χρόνια, η ημερομηνία αυτή έχει υποχωρήσει κατά 3 μήνες. Σε ατομικό επίπεδο, όσο και σε επιχειρησιακό, μπορούμε και εμείς να υπολογίσουμε το οικολογικό μας αποτύπωμα, αναλύοντας τις επιλογές και τις συνήθειές μας σχετικά με το φαγητό, τη μετακίνηση, την παραγωγή αποβλήτων, τον τρόπο ζωής, κλπ. Πολλαπλά εργαλεία υπάρχουν διαθέσιμα διαδικτυακά που μπορούν να μας βοηθήσουν να βελτιώσουμε τη συμπεριφορά μας και να αλλάξουμε τα συνήθειά μας ώστε να ελαττώσουμε το αντίκτυπό μας στο περιβάλλον. Είναι ώρα να αρχίσουμε!
  • Βιολογικά τρόφιμα

    Βιολογικά τρόφιμα

    "Τα συστήματα φαγητού μας πίεζουν αφόρητα τον πλανήτη" δηλώνει η WWF μαζί με ποικίλους ερευνητές και πολιτικούς. "Η ζωή στη γη" είναι άρρικτα συνδεδεμένη με πτυχές της συστημικής παραγωγής φαγητού μας που ευθύνονται για μόλυνση του εδάφους, αποδάσωση, διάβρωση, απώλεια βιοποικοιλότητας και άλλες διαταράξεις. Το 2020, η ΕΕ ανέπτυξε τη "Στρατηγική για βιώσιμο φαγητό" ως βασικό παράγοντα της αειφόρου ανάπτυξης: Η Ευρωπαϊκή στρατηγική βιώσιμης παραγωγής φαγητού με όνομα "Από τη φάρμα στο πιρούνι". Μπορούμε να λάβουμε μέρος στην εφαρμογή της στρατηγικής με το να επιλέγουμε τρόφιμα αειφόρου παραγωγής. Αυτό περιλαμβάνει το να δίνουμε προσοχή στην προέλευση του προϊόντος, να επιλέγουμε οργανικό και τοπικά παραγώμενα τρόφιμα, να διαβάζουμε (αλλά και να κατανούμε!) τις ετικέτες στις συσκευασίες, να ελαττώσουμε την κατανάλωση κρέατος, και πολλές άλλες συνήθειες που μπορούν να επηρεάσουν θετικά την υγεία μας αλλά και τον πλανήτη!
  • 1
  • 2
  • 3